2月27日(火)昼休憩に、コミスタ(コミスク・スタディー)SHIITAKE(しいたけ)の続きで、シイタケの植菌(しょっきん)をしました。
初めに地域の方から植菌の仕方について説明がありました。植菌とは、原木(げんぼく)にシイタケの菌を植えつけることです。
ドリルで穴をあけます。ドリルの使い方を教えてもらって、慎重に。地域の方にサポートしていただき、4年生以上が担当しました。
シイタケの菌とおがくずを混ぜて固めたもの。これをドリルであけた穴に入れます。こちらは低学年が担当。
シイタケの収穫は次の秋以降。植えた菌からりっぱなシイタケが育つのを楽しみに待ちましょう。