生産者の方と交流給食

５年生が、生産者の方と交流給食をしました。

この日は、社会科の日本の漁業や家庭科の学習と関連させながら、魚の流通について学びました。

まず、魚をさばく様子を見学しました。手際のよい様子に思わず見入っている子どもたち。

あっという間に、切り身になり、刺身としてパック詰めされていきました。消費者のニーズに合わせて、パック詰めで売られたり、１匹のままで売られたりします。

次に、魚の様子をよく見て、スケッチしました。普段は、こんなにじっくりと魚を見ることはないと思います。貴重な体験でした。

その後、各教室で一緒に給食を食べました。

第二学校給食センターの栄養教諭さんより、食育という視点でお話をしていただきました。