今年も校庭の隅にある梅の木に梅の実がたわわに実りました。どうやら、今年は梅の生り年のようです。取っても取っても取り切れない梅の実を見て、「うわあ、こんなところにもある。」という子どもたちの歓声とともに、コミスクの皆さんと一緒に梅の実取りをしました。
木の枝を引っ張っていただいたり、高いところは脚立を使ったりしてたくさんの梅を収穫しました。
そして次の日は、梅ジュースづくりです。地域の方に作り方を教わりました。
梅の実と氷砂糖を交互に入れて、梅を漬け込みました。なんと10キログラムもの梅の実をつけました。梅ジュースができる日が楽しみです。
コミスクの皆さんがいろいろな体験を考えてくださいます。来週は、綿の種をまく予定です。
